周末，我们全家人在一起包饺子，吃饺子。
妈妈先把香菇、虾米、芹菜、萝卜，油，姜和猪肉剁碎，搅拌在一起。爸爸把面粉和好，准备擀饺子皮。我把手洗得干干净净的，然后在一旁聚精会神地看着。
等爸爸擀好饺子皮，我立马伸出手说：“开始包吧！”我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅，放在饺子皮上，心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我的意的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策，当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来，等我捏好右边的皮，肉馅又从左边跳了出来。怎么办呢？我伤透脑筋时，妈妈看到了，无奈地说：“我的小祖宗，你少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”对啊，我怎么没想到呢！我按照妈妈的方法少放一点肉馅，包好了一个饺子。可是，我做出的饺子，很不像样，活像一个怪物。妈妈看了，便哈哈大笑起来。我不甘示弱，便继续做，做了好多个后，我终于做出了一个像模像样的饺子来了。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“你终于学会包饺子了！”
通过实践，尝到了亲手包的饺子，我的内心美滋滋的。更让我明白了一个道理：“世上无难事，只要肯登攀！”